Il Ristorante 1972. A Carisio nasce un grande progetto di ristorazione: lo chef Piero Maio e la moglie Edi aprono il ristorante La Bettola, che in breve tempo diventa il punto di riferimento per una clientela fedele, affezionata e in continuo aumento. La ricetta del successo è molto semplice: passione e professionalità in dosi generose, che si traducono in una costante attenzione nella scelta degli ingredienti, delle materie prime e nella selezione dei collaboratori, in cucina come in sala. Una via seguita con entusiasmo anche dai figli Alessandro e Massimo, che dal 1988 affiancano i genitori nella conduzione del ristorante e che già di da diversi anni portano la qualità e il prestigio del ristorante La Bettola fuori dalla sala da pranzo, grazie ad un’efficiente organizzazione di catering. L'Hotel Situato sulla direttrice Biella Vercelli in prossimità del casello autostradale di Carisio sulla A4, espressione di una tradizione di ospitalità che risale ai tempi in cui il commercio si innervava sulla cosiddetta Torino-Svizzera, la strada che con l’anzidetta arteria regionale dava vita al famoso Crocicchio da sempre luogo di passaggio di viaggiatori e turisti con la certezza di trovare calda ospitalità, cibi tipici e comodità nella scelta degli spostamenti. L’hotel è progettato per accogliere gli ospiti con ambientazioni dal design essenziale che si esprime in maniera innovativa nelle 35 camere e negli ambienti comuni del bar e del ristorante, rievocando l’anima dell’antica ospitalità vercellese. L’hotel La Bettola, situato a circa 55 km da Torino e 35 da Novara, offre un parcheggio privato gratuito.

CIR: 002032-ALB-00002