Un itinerario di 7 giorni alla scoperta delle terre del riso piemontesi, le "Baragge", tra Biellese, Vercellese e Novarese.
Terre di coltivazioni BIO, di eccellenti vini, e di tenute straordinarie, operanti in dimore storiche e castelli che dominano vaste aree di questo caratteristico paesaggio.
Non mancheranno escursioni in natura, degustazioni e curiosità!
PROGRAMMA
7 giorni/6 notti
1° GIORNO
Arrivo a Livorno Ferraris per la visita al Museo
delle Mondine, situato all’interno della Tenuta Colombara, alla
scoperta della vita intima e quotidiana di queste instancabili
braccianti del riso, primo esempio di lavoratrici stagionali, grazie alle quali,
a seguito di forti tensioni, è stato poi decretato l’orario di lavoro ufficiale
di 8 ore.
La visita al Museo ci farà rivivere le scene del film
Riso Amaro del 1949 che, con l’attrice indimenticabile Silvana Mangano,
nel 1951 ricevette la candidatura ai Premi Oscar
del 1951 per il miglior soggetto.
Sarà inoltre possibile visitare la Tenuta, sede della
produzione del rinomato Riso Acquerello, dal particolare packaging in
latta, e scelta da Slow Food come sede didattica distaccata dell’Università
di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Al termine, proseguimento del viaggio verso Trino Vercellese, ai piedi del Principato di Lucedio per la cena e il pernottamento in hotel.
Prima colazione in hotel.
Check-out e partenza alla volta di Lucedio per la
visita del Principato e della sua Abbazia fondata dai monaci
Cistercensi nel 1123 i quali introdussero in Italia la coltivazione del
riso.
Al termine, proseguimento del viaggio in direzione Vercelli,
conosciuta sia come capitale italiana ed europea del riso, sia come tappa della
Via Francigena.
Pranzo libero.
Nel pomeriggio, visita alla Basilica di Sant’Andea, prima
basilica gotica in Piemonte; successivamente, tempo a disposizione per visita
libera della città.
Cena in ristorante tipico per gustare la Panissa, un
primo piatto tipico piemontese a base di riso e fagioli rossi, simbolo della città
di Vercelli.
Pernottamento in hotel.
Prima colazione in hotel.
Check-out e partenza alla volta di Rovasenda, comune
immerso circondato dalle risaie e situato nella Baraggia vercellese la
quale, con le province di Biella e Novara, rappresenta l’ultima Savana
d’Europa.
Caratteristiche di Rovasenda sono il doppio Castello e la
doppia Stazione FFSS.
Visita del Castello Antico di Rovasenda e del suo Castello Nuovo
in compagnia di una guida esperta in archeologia medievale.
Visita alla opera/scultura dell’artista Ruben Bertoldo, artista
e artigiano nella lavorazione dei metalli, che rende uniche le sue
installazioni pubbliche e per committenze.
Al termine della visita, proseguimento per Buronzo per
un light lunch all’interno della corte del castello.
Buronzo, paese delle Cicogne, conosciuto per il suo Castello
Consortile patrimonio FAI
Pomeriggio dedicato alla visita di una importante Azienda
risicola, totalmente BIO, a conduzione familiare da tre generazioni, con
possibilità di acquisto prodotti di loro produzione.
Proseguimento per Biella, città capoluogo ai piedi
delle Alpi Biellesi, nota per le sue importanti industrie di tessuti pregiati,
conosciuti in tutto il mondo.
Cena in ristorante consigliato
Pernottamento in hotel.
Prima colazione in hotel.
Partenza per la visita guidata del Borgo del Piazzo, culla
di Biella, situato sulla parte alta della città, con la sua anima medievale e i
suoi importanti palazzi storici: Palazzo Ferrero, La Marmora e Gromo Losa.
Pranzo in ristorante.
Pomeriggio dedicato alla visita della Fondazione
Pistoletto/Cittadellarte; un nuovo modello di istituzione artistica e
culturale fondata nel 1998 a Biella dal Maestro Michelangelo Pistoletto.
Il pomeriggio prosegue con la visita al Museo FILA e
al Museo MEBO, Birra Menabrea e Botalla Formaggi, primo museo
d’impresa che vede unite due Aziende/due famiglie che collaborano a livello
imprenditoriale i cui rapporti si basano in primis su un’amicizia di lunga
data.
Cena presso la rinomata Birreria Menabrea, ricavata
all’interno delle antiche mura del birrificio.
Pernottamento in hotel.
Prima colazione in hotel.
Partenza alla volta di Candelo, al confine della
Baraggia biellese, e visita al suo Ricetto Medievale, annoverato
tra i borghi più belli d’Italia. Grazie al fatto che non sia mai stato abitato
ma utilizzato come deposito/dispensa per periodi di carestia, conserva intatte
le sue costruzioni medievali risalenti all’anno 988.
Pranzo libero.
Proseguimento per Vigliano Biellese, per la visita
del Castello di Montecavallo di stile neogotico. La proprietà, erede della casata
degli Avogadro, abita il castello e cura le vigne circostanti di uve
nebbiolo, i cui vini sono molto pregiati.
Degustazione di vini e prodotti locali.
Rientro a Biella per la cena libera e pernottamento in hotel.
Prima colazione in hotel.
Partenza alla volta di Romagnano Sesia, comune della
Baraggia novarese, e incontro con la Guida Ambientale Escursionistica
per una passeggiata nella Baraggia del Piano
Rosa. Al termine, trasferimento alla Cantina
Ioppa, per visita della cantina e light
lunch con degustazione di prodotti in compagnia della proprietà.
A seguire, trasferimento a Castellengo per una visita
del borgo a cura della proprietà. Il Castello, immerso nel verde, fu edificato
nel X secolo, ed oggi costituisce uno straordinaria dimora storica con annessa
cantina. A seguire, degustazione di vini locali.
Rientro a Candelo
in agriturismo per una cena con prodotti tipici della baraggia candelese.
Pernottamento in agriturismo.
Prima colazione in agriturismo.
Incontro con la guida ambientale escursionistica per una
passeggiata nella caratteristica baraggia candelese, definita l’ “ultima savana
d’Europa” per via della flora che caratterizza il paesaggio.
Pranzo in Baraggia con packet lunch preparati
dall’agriturismo.
Nel pomeriggio, partenza per rientro.
QUOTA PER PERSONA (numero minimo per la realizzazione del viaggio:
4 persone): a partire da 1150,00 euro
Supplemento camera singola: su richiesta.
Supplemento utilizzo minibus con autista: su richiesta.
LA QUOTA COMPRENDE:
LA QUOTA NON COMPRENDE:
Opzioni: saremo lieti di personalizzare il pacchetto in base alle vostre esigenze.
Possibili quotazioni aggiuntive:
- Trasferimenti da/per l'aeroporto
- Affitto bus/minibus/auto per trasferimenti in loco
- Quotazioni per piccoli gruppi individuali
In base al numero di persone vi invieremo la nostra migliore quotazione!
Per informazioni: segreteria@discoverbiella.com
Photo credit: Donatello Lorenzo